0271-626499 redaksi[at]timlo.net
Timlo.net

Brongkos dan Nasi Goreng Nusantara Lengkapi Kuliner Hotel

Nasi Goreng (Dok. Timlo.net/Andi Penowo)

Solo – Hotel grup Accor, Ibis Solo kembali merilis sajian kuliner guna menjamu tamunya. Kali ini, hotel berbendera Perancis itu menghadirkan dua varian menu brongkos dan nasi goreng Nusantara guna melengkapi kuliner hotel.

Dua menu andalan ini, menurut MICE & PR Executive Ibis Solo, Ruli Sawitri nantinya akan dihadirkan sepanjang September 2013. Pihak hotel sengaja menyajikan brongkos lantaran varian kuliner ini merupakan menu tradisional Jawa Tengah dan Yogyakarta yang sulit ditemui di daerah lain.

“Selain itu juga mendukung program Accor yang turut melestarikan budaya tradisional daerah setempat, sehingga para tamu yang menginap tidak perlu susah-susah keluar hotel mencari menu tradisional,” jelasnya, Sabtu (31/8).

Brongkos sendiri merupakan menu sup daging sapi tradisional Jawa yang dimasak dengan kaldu kacang hitam. Dipadukan dengan tahu, telor rebus, kacang tolo hitam dan disajikan dengan nasi serta sambal.

Tak kalah nikmatnya, yakni festival nasi goreng Nusantara yang dikemas dengan beberapa pilihan menu. Di sini, pihak hotel siap menjamu tamu dengan berbagai sensasi rasa nasi goreng. Mulai dari nasi goreng kambing, nasi goreng kampong, nasi goreng sayuran, nasi goreng babat, nasi goreng ati ampela dan nasi goreng kikil.



Komentar Anda

Berita Terkait

loading...
KEMBALI KE ATAS badge