0271-626499 redaksi[at]timlo.net
Timlo.net

Hotel Ini Hadirkan Menu Chinese Yang Menyehatkan

timlo.net/setyo pujis
Karyawan Best Western Premier Solo Baru, saat menunjukan menu (timlo.net/setyo pujis)

Solo Baru – Best Western Premier Solo Baru kembali melakukan inovasi untuk memanjakan lidah para tamu. Seperti pada pertengahan Februari ini, hotel berbintang yang berlokasi di Jl Ir Sukarno tersebut meluncurkan inovasi menu baru, khususnya Chinese Food.

“Pada Februari ini ada tiga varian menu baru yang kita tawarkan kepada tamu. Diantaranya adalah Sup Sehat Pwe Ling Kepiting, Gurame Rosella dan Iga Sapi Goreng Rempah,” ujar Marketing Communication Best Western Premier Solo Baru, Denish Ardhaneswara kepada wartawan, Kamis (18/2).

Dirinya mengatakan, alasan mengeluarkan menu Chinese food karena selama ini peminatnya cukup tinggi. Sehingga dengan hadirnya ketiga varian tersebut diharapkan dapat mendongkrak revenue hotel dan memenuhi kebutuhan para tamu yang berkunjung.

Sementara itu, chef hotel setempat, Sifu Tan Mui Kang dalam kesempatan yang sama menjelaskan, sup sehat pwe ling selain lezat juga memiliki banyak asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

“Karena bahan baku yang digunakan adalah bayam Jepang yang ditambah jamur shintake. Selain mengandung protein, keduanya kaya kandungan beta glucan yang bermanfaat meningkatkan sistem kekebalan tubuh,” terangnya.

Sedangkan untuk gurame rosella adalah Ikan gurame yang digoreng renyah lalu disajikan dengan saus yang terbuat dari bunga rosella dan toping irisan sayur segar. Manfaat bunga rosella sendiri bagi tubuh diantaranya dapat megurangi resiko penyakit jantung, anti oksidan, mencegah kolesterol dan anti kanker.

Editor : Wahyu Wibowo

loading...


Komentar Anda

Berita Terkait

KEMBALI KE ATAS badge