0271-626499 redaksi[at]timlo.net
Timlo.net

Beras Plastik dan Beras Asli Nyaris Sama

dok.merdeka.com
razia beras palsu (dok.merdeka.com)

Timlo.net – Dugaan beredarnya beras sintetis dari bahan plastik di Bekasi, terbukti. Namun, pemalsu mencampurkan beras plastik dengan beras asli. Sehingga sepintas tidak nampak beras palsu.

“Jadi ada beras alami dan plastik. Kedua jenis beras itu dioplos,” kata Kepala Bagian Pengujian Laboratorium PT Sucofindo, Cibitung, Kabupaten Bekasi, Adisam ZN, Kamis (21/5).

Menurut dia, perbedaannya, kalau beras plastik terlihat bening tanpa ada pengapuran serta lebih ringan, sedangkan kalau beras asli terlihat jelas kapur putih yang terdapat dalam kandungan karbohidrat.

“Tapi sama-sama mengandung protein. Bedanya kalau yang plastik proteinnya lebih tinggi mencapai 7,38 gram. Sedangkan beras alami hanya mencapai 6 gram lebih,” kata dia.

Ia mengatakan, diduga beras plastik tersebut sengaja dimasukkan kandungan protein. Selain protein, terdapat kandungan plasticer plastik dalam beras itu, antara lain BBP (Benzyil butyl phtalate ), DEHP (bis (2-ethylexyl phatalate)), DINP (Diisionyl Phatalate). Pihaknya tak mengetahui motif pengoplosan antara beras plastik dan alami.

Namun, diduga pengoplosan tersebut untuk mengelabuhi pembeli. Karena jika dilihat secara kasat mata, sulit dibedakan.

Diberitakan sebelumnya, beras plastik beredar di Kota Bekasi, Jawa Barat. Kasus tersebut diketahui setelah seorang penjual nasi uduk memasak beras yang dibeli, tapi hasilnya tak dapat dikonsumsi. Beras itu dibeli dari pasar Mutiara Gading Timur, Kecamatan Mustikajaya, Kota Bekasi.

[hhw]

Sumber: merdeka.com

Editor : Dhefi Nugroho

loading...


Komentar Anda

Berita Terkait

KEMBALI KE ATAS badge