0271-626499 redaksi[at]timlo.net
Timlo.net

Dispertan Solo Canangkan Gemari

Ikan hiu, salah satu jenis ikan yang dijual di Balekambang Pasar Ikan dan Resto. Berbagai variasi jenis ikan diharapkan meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap ikan (Dok.Timlo.net/Daryono)

Solo — Konsumsi ikan masyarakat Kota Solo dinilai masih sangat rendah. Untuk mengatasi hal tersebut, Dinas Pertanian (Dispertan) Kota Surakarta mencanangkan Gerakan Makan Ikan Sehari-hari (Gemari) saat peresmian Balekambang Pasar Ikan dan Resto, belum lama ini.

Kepala Dispertan Kota Surakarta, Weni Ekayanti menjelaskan kebutuhan ideal konsumsi ikan adalah 34 kg/orang/tahun atau sama dengan makan 3 ekor lele/hari. Sedangkan konsumsi ikan masyarakat Solo saat ini hanya 8,5 kg/orang/tahun. “Dengan demikian konsumsi masyarakat Solo masih sangat sedikit.  Masyarakat masih lebih suka makan ayam ataupun daging sapi,” ungkap Weni saat ditemui Timlo.net.

Guna mengalihkan selera masyarakat agar mau mengkonsumsi ikan, Weni melakukan terobosan dengan  melakukan penjualan ikan murah dengan melibatkan masyarakat langsung. “Kita coba menjual ikan murah melalui pasar ikan yang kita kelola supaya masyarakat mau beralih mencoba mengkonsumsi ikan,” ungkapya.

Lebih lanjut, masih sedikitnya konsumsi ikan masyarakat Solo tersebut, tambah Weni,  justru membuka peluang usaha bisnis ikan di Solo yang sangat baik. “Dengan tingkat konsumsi yang masih sangat sedikit, banyaknya pasar ikan yang ada di Solo masih terbuka lebar untuk memenuhi kebutuhan ikan nantinya,” pungkas Weni.

 



Komentar Anda

Berita Terkait

loading...
KEMBALI KE ATAS badge