Home » Sosial » Kota » Lomba Cipta Menu Bergizi Ramaikan Balaikota

Lomba Cipta Menu Bergizi Ramaikan Balaikota

Aryo Yusri Atmaja - Timlo.net

Rabu, 26 Mei 2010 | 21:40 WIB

Dok. Timlo.Net/Aryo

Salah satu makanan hasil kreasi dari pesera lomba cipta menu bergizi, di Pendapi Gedhe, Balaikota Surakarta, Rabu (26/5).

Solo – Suasana sedikit berbeda terjadi di Pendhapi Gedhe Balaikota Surakarta, tampak banyak meja makan yang diatasnya telah tersaji berbagai menu makanan yang tentunya sangat mengugah selera makan. Ternyata beberapa kelompok ibu-ibu mengikuti lomba cipta menu beragam bergizi dan seimbang yang diselenggarakan oleh pemerintah kota Surakarta melalui Badan Ketahanan Pangan kota Surakarta, Rabu (26/5) siang.

Dalam kegiatan ini, terdapat berbagai variasi menu makanan yang di hias dengan rapi dan menarik tentunya. Sebagian besar makanan yang disajikan untuk lomba dalam kegiatan ini adalah makanan yang menggunakan bahan lokal yang tidak harus menggunakan bahan baku beras. Kegiatan ini sendiri merupakan sebagi sebuah langkah dalam rangka keamanan pangan di kota Surakarta.

Ir. Sugeng P, selaku Kepala Seksi Kewaspadaan Pangan Badan Ketahanan Pangan kota Surakarta menuturkan,“Kegiatan ini rutin kami laksanakan, ini sudah yang kelima kalinya, kegiatan semacam ini juga merupakan bentukan dari Kantor Badan Ketahanan Pangan bekerja dengan organisasi-organisasi kelompok ibu-ibu yang sering membuat masakan,” ujar Sugeng.

Sugeng juga menambahkan, “Mengenai peserta berasal dari perwakilan dari PKK setiap Kelurahan Solo yang mampu melaksanakan dan menciptakan ketahanan pangan atau bisa juga bisa disebut katering.,” tambahnya.