Home » Bisnis » Umum » Lebaran, Harga Daging Melambung

Lebaran, Harga Daging Melambung

Andi Penowo - Timlo.net

Selasa, 30 Agustus 2011 | 00:17 WIB

Sumber/epri

Solo - Menjelang Lebaran yang tinggal sehari, harga daging di pasaran cenderung melambung. Sejak dua hari terakhir, harga daging mengalami kenaikan antara Rp 2500 hingga Rp 10 ribu perkilogramnya.

Berdasarkan pantauan Timlo.net, di Pasar Legi, Senin (29/8), harga daging ayam mengalami kenaikan sebesar Rp 2500 perkilogram. Jika sebelumnya daging ayam dibanderol seharga Rp 25 ribu perkilogram, sejak dua hari terakhir naik menjadi Rp 27.500.

Begitu juga untuk daging sapi, komoditas ini mengalami kenaikan sebesar Rp 5000 hingga Rp 10 ribu perkilogram. Jika dua hari sebelumnya dibanderol dengan harga Rp 60 ribu perkilogram, sejak Minggu (28/8) kemarin, komoditas ini dipasarkan dengan harga Rp 65 ribu hingga Rp 70 ribu perkilogram.

Kenaikan ini, menurut salah seorang pedagang daging ayam di Pasar Legi, Siti Rohmani (45), terjadi lantaran meningkatnya konsumsi masyarakat di saat Lebaran. Jika dalam kondisi normal rata-rata permintaan 50 kilogram perhari, namun menjelang Lebaran ini, ia mengaku mampu memasarkan hingga 175 kilogram dalam satu hari.

Senada, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Legi, Agung Hartanto (47), membenarkan kenaikan harga tidak lepas dari tingginya permintaan daging menjelang Lebaran. Diakuinya, dalam dua hari terakhir permintaan daging sapi meningkat hingga lebih dari seratus persen. Jika di luar masa Lebaran rata-rata permintaan 15 kilogram perhari, namun sejak Minggu kemarin meningkat hingga 35 kilogram dalam satu hari.