• 
• Seni Budaya
• Bisnis
• Pendidikan
• Olah Raga
• Sosial
• Wisata
• Gaya Hidup
• Indeks

Lebaran, Komoditas Daging Jadi Buruan

Solo – Menjelang Lebaran pekan ini, komoditas daging tak luput dari buruan. Kendati dalam dua hari terakhir harga membengkak, namun daging ayam dan daging sapi tetap saja diserbu masyarakat.  

Kondisi ini tak ayal membuat pedagang harus menambah stok. Siti Rohmani (45) misalnya, pedagang daging ayam yang menjajakan komoditas dagangannya di Pasar Legi ini mengaku, lantaran tingginya permintaan, sejak Minggu (28/8) kemarin ia menambah stok hingga 300 persen.

Jika biasanya Siti hanya menyiapkan 50 kilogram daging ayam, namun dalam dua hari terakhir ia harus menambah stok hingga 200 kilogram. Ini untuk memenuhi lonjakan permintaan konsumen yang mana dalam kondisi normal rata-rata konsumen membutuhkan 0,5 kilogram daging ayam, namun menjelang Lebaran ini meningkat hingga 2 kilogram.

Meski permintaan tinggi, namun kepadaTimlo.net, Senin (29/8), ia mengaku, pemasaran tahun ini tak seramai tahun lalu. Menurutnya hal ini tidak lepas dari menurunnya daya beli masyarakat, lantaran berbarengan dengan tahun ajaran baru yang menyedot dana tidak sedikit.

Seperti halnya daging ayam, daging sapipun tak luput dari serbuan sejumlah konsumen. Sebagaimana dialami Agung Hartanto (47), pedagang daging sapi di Pasar Legi ini dalam dua hari terakhir harus menambah komoditas dagangannya hingga seratus persen dari hari biasa.

“Saya tambah stok dari 20 kilogram jadi 40 kilogram karena mulai H-2 kemarin permintaan pelanggan meningkat,” ujarnya. Agung menambahkan, jika biasanya konsumen hanya dari kalangan pedagang kaki lima saja, namun dalam dua hari terakhir konsumen juga datang dari kalangan rumah tangga.

Seperti halnya Siti Rohmani, dirinya juga mengaku, jika dibanding tahun sebelumnya, permintaan daging sapi pada masa Lebaran kali ini cenderung lebih rendah. “Kalau tahun kemarin H-3 sudah ramai, tapi Lebaran tahun ini H-2 baru ramai,” pungkas Agung.  

Berita Terkait

• Lebaran, Harga Daging Melambung
• Harga Kacang Mete Mencapai 70 ribu
• Daging Sapi, Sepi Pembeli
• Anthrax Tak Jegal Daging Sapi
• Awal Puasa, Harga Cabai Tetap Stabil